Critica della ragione agroindustriale #4: la piaga dell’insostenibilità (prima parte)

(Critica della ragione agroindustriale #1, #2, #3) Torniamo alla senatrice Cattaneo e al suo articolo su D – Repubblica (vedi Critica della ragione agroindustriale #1), dove ha illustrato alla perfezione un altro caposaldo della ragione agroindustriale: La Rivoluzione Verde ha dimostrato che l’agricoltura sostenibile è quella intensiva: grazie ai nuovi fertilizzanti, agli agrofarmaci e alla […]

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